Tea Spirit 2022 (Nr. 001)
Související produkty
Detailní popis produktu
Set obsahuje: investiční láhev + degustační láhev stejného ročníku.
První ručně stočená ročníková láhev našeho prémiového produktu.
Dopravu v rámci ČR zajistí osobně zaměstnanec firmy METELKA do rukou kupujícího. Tato služba je ZDARMA!
METELKA TEA SPIRIT je náš exkluzivní produkt. Jsme na něj hrdí, hýčkáme jej a intenzivně se o něj staráme. Jeho výroba je výlučně ruční.
Individuální péče se dostává každé šarži i každé jednotlivé lahvi Tea Spirit. Poznat to můžete z etikety. Každá ze zhruba 800 lahví v jedné šarži nese ručně dopsané číslo a jednotlivé šarže se také mohou drobně lišit v množství alkoholu. Proč tomu tak je? Odchylky jsou dány pečlivým procesem výroby, která má zcela odlišný charakter, než je tomu u běžných, mnohatisícových sérií destilátů, u nichž se konstantní míra obsahu alkoholu udržuje dodáváním vody či lihu.
Proces výroby Tea Spirit s něčím takovým nepočítá. Začíná dlouhodobou macerací, po níž odfiltrujeme čaj. V tomto zárodku budoucího produktu změříme množství alkoholu a hodnotu doplníme na lahve jednotlivých šarží. Ani pak ale ještě ani zdaleka není hotovo. Nápoj totiž musí minimálně šest měsíců zrát ve speciálních kameninových nádobách. Teprve po této době a několika zkouškách můžeme být s nápojem spokojení natolik, abychom jej mohli stáčet do lahví a expedovat.
Individuální péče se přitom může dostat i vám, našim zákazníkům. Lahev Tea Spirit totiž může nést vámi vybrané číslo. Stačí dát vědět a zarezervovat si vaše oblíbené číslo z každé šarže od čísla 1 do 99.